Консолидированная чистая операционная выручка сети ресторанов «Росинтер» в 2011 году по сравнению с 2010 годом выросла на 7,4% до 9,879 млн рублей. По словам президента и гендиректора компании Хью Кэрролл, рост показателя был поддержан увеличением выручки сравнимых ресторанов на 1,6% несмотря на снижение трафика во второй половине года. «Пересмотр цен транслировался в рост среднего чека на 4,8%, что улучшило рентабельность и финансовые показатели деятельности в третьем квартале 2011 года», — добавил Кэрролл. Консолидированная чистая операционная выручка в декабре прошлого года составила 913 млн рублей. Валовая выручка сопоставимых ресторанов (SSSG) по итогам прошлого года увеличилась на 1,6%. Валовая выручка сопоставимых ресторанов в декабре прошлого года выросла на 0,4%. Количество транзакций в декабре снизилось на 5,3%, в то же время средний чек вырос на 6%. В прошлом году сеть компании увеличилась на 25 франчайзинговых и 17 корпоративных ресторанов. Общее число количество ресторанов на конец 2011 года увеличилось с 362 до 382. В декабре 2011 года «Росинтер» открыл 1 корпоративный и 3 франчайзинговых ресторана. Чистый убыток компании за январь-сентябрь прошлого года составил 276,6 млн рублей. «Росинтер» в III квартале 2011 года получил чистую прибыль в размере 44,9 млн рублей. Чистый долг «Росинтера» по итогам 9 месяцев 2011 года увеличился на 16,2% до 1,331 млрд рублей.
 |
