Через два месяца могут резко вырасти цены на молоко, мясо и овощи

Российские экономисты прогнозируют дальнейшее ослабление рубля и как следствие рост цен на многие продовольственные товары. Согласно "О состоянии делового климата в розничной торговле в I квартале 2014г.", россиянам стоит ожидать существенного удорожания - вплоть до 25% - импортных овощей и фруктов, а также мяса.

"Предприниматели, занятые в рознице, ожидают продолжения ослабления рубля, а продукции, закупленной по прежним курсам, хватит максимум на пару месяцев", - отмечает автора отчета, директора Центра конъюнктурных исследований ВШЭ Георгия Остапковича.

По данным экспертов, отечественные ритейлеры сейчас пытаются найти альтернативы импортным продуктам среди ассортимента российских производителей. Однако доля импорта по продовольствию велика, порядка трети всех товаров закупаются за границей. Это означает, что цены на товары, которые не получится заменить отечественными аналогами, подорожают к концу первого полугодия, считают в ВШЭ.

Поставщики присылают ритейлерам уведомления о повышении цен примерно с начала февральской девальвации, однако сети не сразу принимают новые условия - поставщик обязан предупредить о росте цен за 30 дней, к тому же часть поставок у некоторых сетей проавансирована на несколько месяцев вперед. Так что цены в ряде магазинов удастся удержать вплоть до осени, рассказал представитель одного из российских ритейлеров.

Однако некоторые сети уже начали закупать зарубежный товар по новым ценам. Так, повышение в "Дикси" приняли по импортным фруктам и овощам - по ряду позиций оно составляет от 10 до 25%, узнал РБК. Молочная продукция в сети дорожает на 7-15%, рост отпускных цен на сахар составил до 8%. О намерении повысить цену - на 10% и более - "Дикси" предупредили поставщики мяса и колбасных изделий, также дорожают некоторые виды круп.

В "О’кее" говорят о об общем удорожании продуктов за последний месяц на 15-20%. По словам представителей этой сети, отпускные и розничные цены на рыбу выросли на 20%, на шоколад и орехи - примерно на 15%. Рост цены на молоко такой же, как в "Дикси". Кроме того, выросли отпускные цены на 10% по непродовольственному ассортименту, особенно подорожала одежда, бытовая техника, спорттовары, канцелярия и игрушки.