 Чистая операционная выручка ОАО «Росинтер Ресторантс Холдинг», оператора крупнейшей в РФ сети ресторанов, в августе 2011 года выросла на 6,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достигла 809 млн рублей. В августе сеть открыла один ресторан и довела их общую численность до 374, говорится в сообщении холдинга. В августе 2010 года работало 359 ресторанов под управлением «Росинтера». Размер среднего чека в августе 2011 года вырос на 6,2%; количество транзакций, напротив, сократилось на 5,7%. Холдинг отчитался и за январь-август 2011 года. По итогам этого периода чистая операционная выручка увеличилась на 8,6% до 6,458 млрд рублей. Холдинг «Росинтер» входит в корпорацию «Ростик Груп». Корпорация, по данным российских СМИ, принадлежит уроженцу Венесуэлы Ростиславу Ордовскому-Танаевскому Бланко. Рестораны «Росинтер» работают под
торговыми марками «IL Патио», «Планета Cуши», «1-2-3 кафе», T.G.I. Friday’s и «Сибирская Корона». Компания развивает сеть кофеен Costa Coffee совместно с Whitbread Plc. Рестораны «Росинтер» открыты в 43 городах России, СНГ и Центральной Европы, включая прибалтийские государства. 123 ресторана холдинга работают на основе договоров франчайзинга. В июле 2011 года «Росинтер» лишился президента и генерального директора.
|
